Page 37 - Kuechenchef 4-2024

Die Geschichte begann mit der Leidenschaft für authentische Pizza und dem Wunsch, diese mit Menschen weltweit zu teilen. 2012 als Kickstarter- Kampagne wurde Ooni von dem Ehepaar Kristian Tapaninaho und Darina
Garland in Schottland gestartet. Ziel war es, einen kleinen, schnellen und leicht zugänglichen Holzofen anzubieten, mit welchem auch zu Hause eine großartige Pizza zubereitet werden kann. Mittlerweile hat sich die innovative Idee zu einem mehrfach preisgekrönten Unternehmen entwickelt, das kontinuierlich an der Ent- wicklung innovativer Pizzaöfen arbeitet und seine Produkte in aller Welt verkauft. Der Name Ooni stammt von dem Wort „Uuni“, was auf Finnisch „Ofen“ bedeutet. Das Unternehmen ist stolz darauf, eine Auswahl von Öfen anzubieten, die es er- möglichen, professionelle und besonders leckere Ergebnisse zu Hause zu erzielen. Von traditionellen Holz- und Gasöfen bis hin zu einem vollelektrischen Pizzaofen für den Innen- sowie Außenbereich bietet es für jeden Geschmack und Haushalt das passende Modell an. Die Produktpalette umfasst den Ooni„Fyra“,„Koda“,„Karu“ und den „Volt“ – alle mit innovativen Funktionen, sodass es einen Pizzabackofen mit erstklassiger Qualität für jeden gibt. Zudem bietet die Marke auch eine Reihe praktischer Zubehörartikel an: perforierte Pizzaschieber, gusseisernes Kochge- schirr und Pizzasteine. Im eigenen Webshop finden treue Fans neben köstlichen Pizza-Rezept-Inspirationen sogar eine Auswahl an Fanartikeln.
KÜCHENCHEF 37