Page 120 - Kuechenchef 4-2024

Da sieht man überall nur noch Sterne: Es gibt kaum ein beliebteres Weihnachts- motiv als der spitze Himmelskörper. Auch in der„Autentico“-Kollektion von Leonardo finden wir den strahlenden Wegweiser zu Hauf und freuen uns über die festlichen Farben auf dem Tisch als perfekte Kulisse unserer Köstlichkeiten.
Mit dieser starken Kombination aus Schneemann und Nikolaus von Price & Kensington vertreibt man jeden Weihnachtsmuffel, denn kaum etwas macht bessere Laune als eine heiße Schoko- lade und Plätzchen. Da wird ganz bestimmt selbst dem Grinch warm ums Herz. Erhältlich über Profino.
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Manchmal steht man ratlos vor dem Schrank auf der Suche nach dem richtigen Topf. Zu groß, zu klein oder nicht ofenfest war gestern. Ein Gourmet-Profi-Topf von Le Creuset kann mehr als nur gutaussehen, er ist wider- standsfähig und vielfältig einsetzbar.
Hersteller-/Bezugsinformationen auf S. 143. Alle nicht genannten Preise auf Anfrage.
Vielfach unterschätzt und eine wahre Geheimwaffe ist ein Backpinsel. Aus Silikon ist er leicht zu reinigen und verliert keine Fasern. Damit ist jede Backform im Nu eingefettet, Glasur flächig aufgetragen oder auch mal ein Braten mariniert. Von Westmark.